Prehrana za odrasle i stariju dob

Prehrana za odrasle  ima značajnu ulogu u sprečavanju i sniženju rizika za razvoj nekih kroničnih bolesti u starijoj životnoj dobi. Upravo individualna prehrana prilagođena dobi, spolu, dnevnim aktivnostima i način života djeluje preventivno na našu starost. Smanjen unos hrane i neadekvatna prehrana mogu dovesti do značajnih nutritivnih deficita koji mogu imati ozbiljne posljedice: smanjenje imuniteta, povećanu sklonost infekcijama, anemije, slabljenje mentalnih sposobnosti, prijelomi uslijed nedostatka kalcija i vitamina D. Starenjem organizma dolazi do promjena u  samom probavnom sustavu koje mogu narušiti zdravlje –  probavu i metabolizam hrane te neadekvatnu apsorpciju nutritivnih sastojaka hrane.

Upravo, ciljanom laboratorijskom dijagnostikom i antropometrijskim mjerenjima sa izradom individualnih jelovnika, možemo preventivno djelovati na naše starenje, jer hrana je lijek.